ポイントレイズで見つけたおすすめのワイナリーを紹介します！

知る人ぞ知るスパークリングミード（はちみつ酒）専門のワイナリー Heidrun Meadery です！

ワイナリーの場所

Point Reyesはポイント・レイズ国立海浜公園の雄大な海岸線はもちろん、オイスターファームやのんびりした牧場風景が魅力のエリアです。

サンフランシスコから車で1時間ちょっとと、ベイエリアから週末旅行にぴったり。

このHeidrun Meaderyというワイナリーは、ポイント・レイズ国立海浜公園のBear Valleyビジターセンターから車で10分のところにあります。

📍Heidrun Meadery

住所：1333 Meadow Way, Point Reyes Station, CA 94956
公式サイト：https://www.heidrunmeadery.com
営業日：月〜日 11am – 5pm
駐車場：あり（無料）

Heidrun Meaderyとは？

ここのお酒は、なんとはちみつからできてます！

シャンパンと同じ製法で、はちみつからスパークリングのお酒「ミード」を造ってるそうです。

養蜂エリアの見学ツアーも3月〜10月の間は月1回開催しているようです（予約必須）

ワインテイスティングも公式予約サイトから予約できますが、私は予約なしで土曜日にふらっと立ち寄りましたが大丈夫でした。

ワインメニュー

今回、4種類のミードのEssential Heidrun テイスティングを頼んでみました！

当日のラインナップはこちら：

• California Sage Blossom
• Marin Country Wildflower
• Hawaiian Macademia Nut
• California Orange Blossom

その他にも 季節限定のものや世界のミードテイスティングもありました！

テイスティングはどれも$25です！（※後払い）

テイスティング以外にもグラス or ボトルで注文することもできます。

グラス $12~15、ボトル $30-40くらいでした。

ワインテイスティング

シャンパングラスに注いでもらいます！

天気も良くてかわいらしい庭でのテイスティング、とても気持ち良い！

独特の香り！！！

はちみつってお酒にするとこんな感じになるのか…

はちみつのお酒と聞いて、もっと甘くてとろっとしてるのを想像してたんですが、全然違いました！

めっちゃドライです。複雑で苦味すら感じる。

形容し難いですが、燻製醤油みたいな香りがします！笑

牡蠣とかにすごく合いそう！！！！

ちまちま飲んでいたのですが、ある時、多めにゴクリと飲んでみたら

突如、わ！はちみつだ！となるくらいはちみつの甘い香りと味を感じました。

気のせいかな？すごく不思議な感覚でした。

↓このCalifornia Orange Blossomのミードが1番飲みやすかったかも。

なぜかブドウのグミの味を感じました笑

ラベルも可愛い！

カリフォルニアはワイナリーがたくさんありますが、一味違うワイナリーを探している方にはとてもおすすめです！

ギフトにもいいかも。